こんにちは。
0歳児育児の3ヶ月〜4ヶ月て
少し慣れてきて、束の間のボーナスタイムだと思っています。
しかし、いつ泣き出すかわからない中の
家事はタイミングを逃すと大変になることもしばしば。
その中で、昼食をとるタイミングは結構重要です。
お昼寝やミルクの時間に被りやすいお昼時。
育児中のわたしにとって最強の昼食は
卵かけご飯、納豆、きゅうり丸かじり、味噌汁!
以上!!
火も使わず、パパッと用意できる
栄養もそこそこある、最強の昼ごはん。
ホントにほぼ毎日このメニューなんですが
たまに、気分を変えたい時があるんです。
そんな時にオススメしたいのが
ホットサンドです。
食パンに好きなものを挟んで焼くだけ。
妊娠中に無性にホットサンドが食べたい時期があって、IH対応のホットサンドメーカーを買っていたのでそれを使います。
食パンにオリーブオイルとマジックソルトを振りかけて
輪切りトマトと目玉焼きを挟んだら
火にかけて完成!

作ってる途中で息子がグズって
あやしてたら焦げちゃった、、
食パンて急に焦げ出しますよね?笑
それで、両方焦げたら嫌だから反対側はほぼ焼き目ついてない笑
自動で作るやつじゃないと失敗するリスクがあります。。
だけど、味はとてもおいしかったです!
目玉焼きのとろっとした感じとトマトがいい感じにマッチして
サクッととろ〜りがたまらない。
多少手間はかかりますが、美味しくてちょっと優雅なランチタイムを過ごすには十分過ぎます。
またちょっと作れそうなタイミングがあったら
やりたいなーって思います!
外出がなかなかできない育児中のママたちにオススメの昼食でした。
我が家はIH対応の取り外し洗えるタイプです
コンパクトで手入れも簡単で結構いい感じです
手入れが気になるけどやっぱり自動タイプが失敗なしでいいなとも思う
一枚でもできるホットサンドメーカーもそそられる