こんにちは。 マーラータン、１年くらい前から？流行っていますよね。 正直、全然興味がなくて。 なんか担々麺みたいな辛い食べ物。というイメージしかありませんでした。 それがあるタイミングで有名人がマーラータンを食べに行くYouTubeをたまたま観たんで…

こんにちは。 最近、カレーを作るときにカレールーを使うのをやめました。 スパイスで作るようになったのですが、作る前はとてもハードル高く感じていましたが実際に作ってみると、とても簡単でなぜ今までやってこなかったんだろう、とすら思っています。 ス…

こんにちは。 いつも節約を兼ねてお昼はお弁当を持参するようにしているんですが、どうしても週明けの月曜日や前日パスタなどで簡単に済ませた翌日はお弁当を用意できません。 そんな日は、最近は決まってミニストップに行くようにしています。 コンビニのお…

こんにちは。 先日、夫からリクエストがありました。 「平日の夕飯の洗いものの数を減らしたい。」 ふむ。 わが家はわたしが食洗器へセットして、乾燥まではやらないので 旦那が洗いあがった食器を水切りカゴなどへ整理する、という役割分担です。 子どもた…

こんにちは。 先日、コストコに遊びに行きました。 年に１回くらいしか行く機会がなく、いつも買うものはほとんど決まっていて、無駄な買い物はあまりしないのですが 今回は前から気になっていた「ローストチキン」を初めて購入しました。 クリスマスでもな…

こんにちは。 我が家は徒歩圏内にはま寿司があります。 当然子どもは大好きなので、事あるごとにはま寿司に行きたい！と言います。 先日ちょうど義父母が遊びにきていたのでみんなで行くことにしました。 いつもの娘のメニューは、お子様用のはまっこセット …

こんにちは。 気がつけば８月も終わってしまいましたね。 家族四人になって初めての夏を迎えました。 下の子がまだまだ小さいので、今年は近場で楽しむ事にしました。 家にいる時間も長くなりそうだったので ３歳の娘と何か一緒にやりたいなぁと考えた結果、…

こんにちは。 先日旦那からインスタのDMが送られてきて、内容は簡単おいしい無水カレーの作り方でした。 無水カレーニキさんのレシピだったんですが 旦那が食べたい！というのでレシピ通りに作ってみることにしました〜 材料も作り方もめちゃくちゃシンプル…

※本記事にはアフェリエイトを含みます こんにちは。 最近、ちょっとお米が受け付けなくなってきて その代わりカリカリに焼いたパンが無性に食べたくなっていました。 カリカリのパンが食べたいけれど、わが家にはトースターがありません。 フライパンで毎回…

こんにちは。 夏休みはムスメと旦那の熱から始まりましたが、終わってみたらまぁ色々とできたんじゃないかなって思っています。 なんだかんだ充実した夏休みを過ごせてよかった。 さて、夏休み中に、前から気になっていたアレを試してみました。 わたしは「…

※本記事はPRを含みます こんにちは。 G.Wにお出かけした際に見つけた「麦こうじ」を使って 「醤油こうじ」を作ってみました。 ※醤油こうじとは醤油と糀（こうじ）を組み合わせた発酵調味料です。 旨味や栄養価、免疫力の向上が期待できるスーパーフードです…

スイーツ作りは苦手です。 はっきり言えます。何回も失敗してきました。 その敗因はすべて、ズボラが故です。 スイーツ作りの成功の道はいかにレシピに忠実に分量を測り、手順に沿うかです。 普段の料理とスイーツ作りは似ているようで全然違うのです。 元の…